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Einzel
0,70 € / 100g
Wasser, SOJAbohnen (23%), Salz, Zucker, WEIZEN(GLUTEN) (11%)
🍜 Intensiver Geschmack aus China – HAITIAN Dunkle Sojasauce
Die dunkle Sojasauce von HAITIAN (Haday) ist eine unverzichtbare Zutat in der chinesischen Küche. Sie zeichnet sich durch ihre dickflüssige Konsistenz, tiefdunkle Farbe und ihr intensives, leicht süßliches Aroma aus. Anders als helle Sojasauce wird sie primär zum Aromatisieren, Glasieren und Färben von Speisen verwendet.
Ideal für gebratenen Reis, Fleischgerichte, Marinaden, Dim Sum oder klassische chinesische Schmorgerichte wie „Red Braised Pork“. Sie verleiht jedem Gericht Tiefe, Farbe und einen unverwechselbaren Umami-Geschmack.
💡 Tipp: Weniger ist mehr – ein Schuss genügt, um dein Gericht auf ein neues Level zu bringen!
🍖 Marinaden & Glasuren – Für Fleisch, Hähnchen oder gegrilltes Gemüse
🍚 Bratgerichte – Verleiht gebratenem Reis & Nudeln eine satte Farbe & Geschmack
🥘 Schmorgerichte – Unverzichtbar für „Hong Shao“ (Red Braised) Gerichte
🥢 Topping oder Dipping – Zu Dim Sum oder gebratenem Tofu servieren
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