Andere Sorten
Lee Kum Kee Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce Hong Kong Style 50g
ab1,16 €
2 Mengen zur Auswahl
100+ verkauft
- MHD02.01.2027
Einzeln
2,15 € / 100g
Gesalzene Chilischoten (Chilischoten, Salz), Zucker, Wasser, Fermentierte SOJABOHNENPASTE (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), Getrockneter Knoblauch, Salz, Reisessig, Modifizierte Maisstärke, SESAMSAMEN, Gewürze.
Erlebe den authentischen Geschmack von Sichuan mit der LEE KUM KEE Kung Pao Chicken Stir-Fry Sauce in der 60g-Packung. Diese Sauce kombiniert eine Mischung aus Zutaten, um einen würzigen und herzhaften Geschmack mit einer leichten Süße zu schaffen, charakteristisch für das echte Kung Pao Chicken. Frei von zugesetztem MSG, Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Aromen, ist diese Sauce auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Sie ist nicht nur für Hühnchen geeignet, sondern kann auch mit Rindfleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse verwendet werden. Für eine schnelle Mahlzeit kann die Sauce zum Anbraten von Hühnchen mit Gemüse wie roten Paprika und Frühlingszwiebeln verwendet werden, garniert mit gerösteten Cashewnüssen, wenn gewünscht. Typischerweise wird sie mit Reis serviert.
Das ist ein absoluter Klassiker der Sichuan-Küche! Es ist ein Pfannengericht aus gewürfeltem Hähnchen, knackigen Erdnüssen, Gemüse und Chilischoten. Die “Seele” dieses Gerichts ist die perfekte Balance aus “Mala” (prickelnd-taub und scharf) und einer süß-sauren Glasur, die jeden Bissen umhüllt. Das ultimative Comfort Food für alle, die kräftige und komplexe Aromen lieben!
Traditionell gesehen: Ja! Den typischen “Kick” bekommt es durch die getrockneten Sichuan-Chilis und die berühmten Szechuan-Pfefferkörner. Aber keine Sorge, der Schärfegrad kann variieren. Wenn Du es zu Hause selbst zubereitest, kannst Du die Hitze leicht kontrollieren, indem Du weniger Chilis nimmst. Ein echtes Kung Pao sollte aber immer dieses charakteristische Kribbeln auf Deiner Zunge hinterlassen.
Die “geheime” Sauce ist eine harmonische Mischung aus Sojasauce, schwarzem Essig (für die authentische, tiefe Säure), Hoisin-Sauce, Zucker und geröstetem Sesamöl. Zusammen mit dem Öl der scharf angebratenen Chilis entsteht eine glänzende Glasur, die man einfach lieben muss!
Es ist ein Meisterwerk aus der Provinz Sichuan im Südwesten Chinas. Benannt wurde es nach Ding Baozhen, einem Beamten der Qing-Dynastie, dessen Titel “Gongbao” (Palastwächter) war. Wenn Du dieses Gericht isst, genießt Du also buchstäblich eine Mahlzeit, die eines “königlichen” Wächters würdig ist!
Das Produkt wird von Kundinnen und Kunden durchgehend für seinen Geschmack gelobt und als sehr lecker beschrieben. Mehrfach wird die Vielseitigkeit der Verwendung hervorgehoben, etwa bei verschiedenen Gerichten, sowie die schnelle und einfache Zubereitung genannt. Die Bewertungen deuten darauf hin, dass das Produkt bei Familienmitgliedern beliebt ist und Kundinnen und Kunden es gerne erneut kaufen würden.
2 Mengen zur Auswahl
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