Nährwerte

durchschnittliche Werte pro 100 g

Energie: 882 kJ / 207 kcal
Kohlenhydrate: 45,2 g
davon Zucker: 44,4 g
Eiweiß: 6,6 g
Salz: 3,4 g

A TRADE MARK Ketjap Manis 1L

Zutaten

Melasse, Wasser, Salz, SOJABOHNEN, Karamell, Zucker, Säuerungsmittel (E270), WEIZENMEHL, Konservierungsstoff (E211), natürliches Aroma

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Produkt-Highlights

Authentischer Geschmack: Indonesische süße Sojasauce mit intensivem Aroma
Süß & würzig zugleich: Karamellige Note trifft auf Umami
Perfekt für asiatische Küche: Ideal für Wok, Marinaden und BBQ
Vielseitig einsetzbar: Für Fleisch, Gemüse, Tofu oder Nudeln
Großpackung 1L: Ideal für regelmäßige Nutzung und Vorrat

Produktdetails

Gesamtgewicht: 1,43 kg
Zutaten: Melasse, Wasser, Salz, SOJABOHNEN, Karamell, Zucker, Säuerungsmittel (E270), WEIZENMEHL, Konservierungsstoff (E211), natürliches Aroma

Produktinformationen

🍯🥢 Süß, würzig & intensiv – die geheime Zutat für asiatische Küche

Du möchtest deinen Gerichten mehr Tiefe und Aroma geben? Ketjap Manis ist eine indonesische, dickflüssige Sojasauce mit natürlicher Süße, die deinen Speisen sofort einen intensiven Umami-Geschmack verleiht.

Der Geschmack ist einzigartig: vollmundig, karamellig-süß und gleichzeitig würzig, mit einer leicht sirupartigen Konsistenz. Dadurch haftet die Sauce perfekt an Fleisch, Gemüse oder Nudeln und sorgt für ein besonders aromatisches Ergebnis.

Besonders beliebt ist Ketjap Manis in Gerichten wie Nasi Goreng oder Bami Goreng, aber auch als Marinade oder Dip bringt sie jedes Gericht auf ein neues Level.

Im Vergleich zu klassischer Sojasauce ist sie milder, süßer und deutlich intensiver im Aroma – ideal für alle, die mehr Geschmack wollen.

💡 Tipp: Perfekt zum Glasieren von Fleisch oder als Finish für Wokgerichte.

Verwendung & Serviervorschläge
🍳 Für Wokgerichte wie Nasi Goreng oder gebratene Nudeln

🥩 Als Marinade für Fleisch oder Tofu

🍢 Ideal zum Grillen und Glasieren

🥟 Auch als Dip oder Würzsauce verwendbar

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