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JADE PHOENIX Shiitake Whole 50g | Dried Whole Shiitake Mushrooms for Asian Cooking

JADE PHOENIX Shiitake Whole 3–4 cm 50g - Shiitake-Pilze

€ 3,89

€ 7,78 / 100g

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

1,167 Punkte
  • 🍄 Ganze getrocknete Shiitake-Pilze (3–4 cm Durchmesser)

  • 🍜 Reich an Umami – ideal als natürlicher Geschmacksverstärker

  • 🌿 Vegan, fettarm & von Natur aus glutenfrei

  • 💧 Vor Gebrauch einweichen – Brühe weiterverwendbar

  • 🍲 Für Ramen, Pho, Miso-Suppe oder Hot Pot

  • 🥬 Auch lecker als Topping für Bowls oder gebratenes Gemüse

  • 🥟 Für Füllungen von Dumplings, Bao oder vegetarischen Rollen

  • 🍛 Als Zutat in Reis- und Gemüsepfannen

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JADE PHOENIX Shiitake Whole 3–4 cm 50g - Shiitake-Pilze

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Details

  • 🍄 Aromatisch, vielseitig & voller Umami – Shiitake für authentische Asia-Küche

    Die JADE PHOENIX Shiitake-Pilze (ganz, 3–4 cm) sind ein echter Klassiker der asiatischen Küche. Durch die Trocknung entfaltet sich ihr intensives, erdiges Aroma besonders stark und macht sie zum idealen Umami-Träger für Suppen, Brühen, Stir-Fry-Gerichte oder vegetarische Alternativen zu Fleisch.

    Vor der Verwendung sollten die Pilze ca. 20 Minuten in warmem Wasser eingeweicht werden – das Einweichwasser kann anschließend als aromatische Brühe weiterverwendet werden.

    💡 Tipp: Ideal für Miso-Suppe, Ramen, chinesische Hot Pots oder gedämpfte Gerichte!

    Verwendung & Serviervorschläge

    🍲 Für Ramen, Pho, Miso-Suppe oder Hot Pot
    🍛 Als Zutat in Reis- und Gemüsepfannen
    🥟 Für Füllungen von Dumplings, Bao oder vegetarischen Rollen
    🥬 Auch lecker als Topping für Bowls oder gebratenes Gemüse

  • Kalorien883kJ / 37kcal
    Fett1.2 g
    Davon gesättigte Fette0 g
    Eiweiß20 g
    Kohlenhydrate61.7 g
    Davon Zucker37.8 g
    Salz0.1 g
  • Shiitake Pilz (mit Sulfit)

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