Sempio Soy Sauce Rich & Mello 860ml
€ 3,79
€ 0,45 / 100g
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🍶 Würzige koreanische Sojasoße – aus SOJA und WEIZEN hergestellt
🔥 Hitzeresistent – Geschmack bleibt auch bei starkem Kochen erhalten
🍲 Ideal für Brat-, Schmor- und Dampfgerichte – intensive Umami-Note
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Details
SEMPIO Rich & Mello ist eine koreanische Würzsojasauce, die aus Sojabohnen und WEIZEN hergestellt wird und durch ein spezialisiertes Verfahren ihren intensiven Geschmack und ihre stabile Hitzebeständigkeit bewahrt. Im Gegensatz zu fermentierter Sojasauce verändert sich der Geschmack dieser Sauce beim Kochen kaum – ideal für Gerichte, bei denen eine kräftige Umaminote gewünscht ist.
Die Sauce zeichnet sich durch einen tiefen, leicht rauchigen Charakter aus. Ob zum Braten, Schmoren oder Glasieren: Diese vielseitige Sojasauce verleiht traditionellen wie modernen Gerichten eine besondere Tiefe.
🍽 Verwendung & Serviervorschläge
- Perfekt für gebratene Reisgerichte, Nudelpfannen oder koreanische Banchan
- Ideal zum Würzen von Jjimdak, Bulgogi, Dakgalbi oder Gimbap-Zutaten
- Eignet sich auch als Basis für Marinaden, Dips und Schmorgerichte
Kalorien 230kJ / 55kcal Fett 0 g Davon gesättigte Fette 0 g Eiweiß 6.6 g Kohlenhydrate 7 g Davon Zucker 4 g Salz 16 g Wasser, entfettete SOJABOHNEN, Salz, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Alkohol, WEIZEN, Konservierungsmittel: E211, Hefeextrakt, Süßungsmittel: E955
