ECA x SOOLDAMHWA Baengnyeon Misty Makgeolli (Reiswein) 7% 375 ml

Erlebe den einzigartigen Geschmack des ECA x SOOLDAMHWA Baengnyeon Misty Makgeolli – ein koreanischer Reiswein, der sanft und erfrischend zugleich ist. Dieser Makgeolli besticht durch ein frisches und dezentes Aroma mit einer feinen Balance von Süße und Säure, gefolgt von einem leichten, nussigen Nachklang, der an knusprig gerösteten Reis erinnert. Durch den Verzicht auf Kohlensäure bleibt der Makgeolli besonders weich und angenehm im Abgang, was ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedenste Gerichte macht. Hergestellt aus Dangjin Haeanaru-Reis und in traditionellen Onggi-Töpfen fermentiert, repräsentiert er die authentische, handwerkliche Braukunst, die seit drei Generationen überliefert wurde. Ein besonderer Makgeolli, dessen Qualität durch zwei Siege beim koreanischen traditionellen Spirituosenwettbewerb bestätigt wurde und von Koreanischer Lebensmittelmeister Nr. 79, Kim Yong-Se mit großer Sorgfalt hergestellt wurde.

Eigenschaften:

• Sanfter und ausbalancierter Geschmack: Ein erfrischender Reiswein mit einer leichten Süße, angenehmer Säure und einem nussigen Nachgeschmack – perfekt für jedes Gericht.
• Kohlensäurefrei: Der Verzicht auf Kohlensäure verleiht ihm eine besonders weiche Textur und ein sanftes Trinkerlebnis.
• Traditionelle Onggi-Fermentation: Hergestellt mit Dangjin Haeanaru-Reis und durch traditionelle Onggi-Fermentation in Tontöpfen veredelt, was dem Makgeolli einen tiefen und authentischen Geschmack verleiht.
• Ausgezeichnete Qualität: Gewinner des koreanischen traditionellen Spirituosenwettbewerbs – ein Qualitätsversprechen durch Erfahrung und Handwerkskunst.
• Empfohlene Gerichte: Ideal in Kombination mit Fleischgerichten, Kartoffelspeisen und frittierten Gerichten.
  

Anwendungsmöglichkeiten:
ECA x SOOLDAMHWA Baengnyeon Misty Makgeolli ist durch seinen weichen und ausbalancierten Geschmack besonders vielseitig:

• Perfektes Pairing: Harmoniert gut mit einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere mit frittierten Speisen, die perfekt zur sanften Süße und dem nussigen Aroma des Makgeolli passen.
• Empfohlene Snacks: Begleitet ausgezeichnet herzhafte Gerichte wie Fleisch, Kartoffelspeisen und frittierte Snacks, die das Aroma des Makgeolli hervorheben.
• Serviertemperatur: Am besten gekühlt genießen, um das frische und natürliche Aroma voll zur Geltung zu bringen.

Meisterhafte Braukunst aus Korea:
Dieser besondere Makgeolli wird von Kim Yong-Se, koreanischer Lebensmittelmeister Nr. 79, mit Hingabe und unter Verwendung der besten Zutaten hergestellt. Jedes Glas bringt dir die Essenz koreanischer Brautradition näher, von der Jahrhunderte alten Onggi-Fermentation bis hin zur Wahl des besten Reises aus Dangjin.

Bitte beachten: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das erforderliche Mindestalter erreicht hast.