Gaia Fermentierte Sardellensauce Sojabohnenpaste 900g
€ 23,9
€ 2,67 / 100g
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Über neun Jahre Fermentation: Reifung in atmungsaktiven Tongefäßen für tiefen Geschmack.
Verwendung von hochwertigem Sardellenextrakt: Kein normales Salz, nur das Beste für dein Umami-Erlebnis.
Reduzierter Doenjang-Geruch: Macht die Paste vielseitiger und zugänglicher für deine Küche.
Intensives Umami durch Sojabohnen und Sardellen: Perfekte Grundlage für vielfältige Gerichte.
Vielseitig einsetzbar: Ideal für traditionelle koreanische Gerichte oder als innovative Zutat in neuen Kreationen.
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Details
Entdecke mit der Gaia Fermentierte Sardellensauce Sojabohnenpaste 900g ein kulinarisches Erbe, das durch die Kunst der Langzeitfermentation verfeinert wurde. Hergestellt in atmungsaktiven Tongefäßen, erlebst du eine Sojabohnenpaste, die mit der Tiefe und Reichhaltigkeit einer neunjährigen Fermentationsgeschichte überzeugt. Durch den Verzicht auf normales Salz und die Verwendung von fermentiertem Sardellenextrakt zur Würzung, bietet diese Paste ein unvergleichliches Umami-Erlebnis. Sie minimiert den traditionellen Doenjang-Geruch, sodass du sie ideal für deine feinen und geschmacksintensiven Gerichte verwenden kannst.
50 % SOJABOHNEN, 49,95 % SARDELLENsoße, Sonstiges (Gelbhefe, Hefe, Alkohol).
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