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Lange, seidige Körner: Weich und leicht klebrig nach dem Kochen, perfekt für asiatische Gerichte, Currys oder Beilagen.
Echter Thai Hom Mali Reis: Premium-Jasminreis direkt aus Thailand – bekannt für sein feines Aroma, seine leichte Süße und seine zarte Textur.
Einfach zuzubereiten: 175 g Reis zweimal waschen, 270–338 ml Wasser hinzufügen und 10 Minuten im Reiskocher oder Topf ziehen lassen.
Traditionell angebaut & verarbeitet: Unter tropischen Bedingungen gereift – 100 % reiner, natürlicher Duftreis ohne Zusatzstoffe.
Ideal für den täglichen Genuss: Für Sushi, gebratenen Reis, Wokgerichte oder als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
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Der ROYAL THAI Jasmine Rice 4.5kg ist ein klassischer Thai Hom Mali Duftreis –
weltweit geschätzt für sein charakteristisches Jasmin-Aroma, seinen zarten Geschmack und seine luftige Konsistenz.
Dieser Langkornreis stammt aus traditionellen Anbaugebieten Thailands,
wo das tropische Klima ideale Bedingungen für die Entwicklung seines feinen Aromas schafft.
Beim Kochen entfaltet sich ein dezenter, blumiger Duft, während die Körner leicht klebrig und zart bleiben –
perfekt für asiatische Klassiker wie Curry, Pad Thai, gebratenen Reis oder Sushi.
1️⃣ 175 g Reis zweimal gründlich waschen.
2️⃣ 270–338 ml Wasser hinzufügen.
3️⃣ Im Reiskocher oder Topf kochen lassen.
4️⃣ Nach dem Ausschalten 10 Minuten ruhen lassen.
Der ROYAL THAI Jasmine Rice ist leicht verdaulich, vielseitig verwendbar und ein Grundpfeiler jeder asiatischen Küche.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen.
| Kalorien | 1477 kJ / 353 kcal |
| Fett | 1.2 g |
| Davon gesättigte Fette | 0.3 g |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Salz | 0 g |
Jasmine Rice
Duftreis, den Du vielleicht auch als Jasminreis kennst, ist ein herrlich aromatischer Langkornreis aus Thailand. Das Besondere an ihm? Schon beim Kochen verströmt er einen ganz dezenten, blumigen Duft – daher auch sein schöner Name! Die Körner sind nach dem Garen wunderbar weich und haben eine leicht klebrige Note. Das macht ihn zum absoluten Dream-Team-Partner für Deine Curries, Stir-Fries oder bunten Rice Bowls.
Es ist eigentlich ganz unkompliziert: Am besten nutzt Du ein Verhältnis von 1:1,2 (Reis zu Wasser). Mein Tipp: Wasch den Reis vorher zwei- bis dreimal, bis das Wasser klarer wird. Dann bringst Du ihn kurz zum Kochen und lässt ihn bei niedriger Hitze und geschlossenem Deckel ca. 12 Minuten sanft köcheln. Wenn die Zeit um ist, schalte den Herd aus und gönn dem Reis noch 5 Minuten Ruhe, bevor Du ihn mit einer Gabel vorsichtig auflockerst. So wird er perfekt!
Beide sind zwar aromatische Langkorn-Sorten, aber sie haben ihren ganz eigenen Charakter. Jasminreis ist eher "kuschelig" – also weicher und leicht klebrig mit dieser typischen floralen Note. Basmatireis hingegen ist etwas eigenständiger: Die Körner sind länger, bleiben nach dem Kochen getrennt und sind eher trocken-fluffig. Genau deshalb ist Jasminreis der Star in der südostasiatischen Küche, während Basmati super zu indischen Gerichten passt.