OTOKI
Einzel
6,25 € / 100g
Perillasamen
🌿 Intensiv nussig und aromatisch – OTOKI Perilla Oil
Verleihe deinen Gerichten mit OTOKI Perilla Oil den charakteristischen Geschmack der koreanischen Küche. Das Würzöl wird aus sorgfältig ausgewählten ganzen Perillasamen hergestellt und überzeugt mit seinem kräftigen, angenehm nussigen Aroma.
Schon wenige Tropfen genügen, um Bibimbap, Namul, Reisgerichte, Suppen oder Salate geschmacklich abzurunden. Besonders gut passt Perillaöl zu koreanischen Gemüsebeilagen wie Gondre-Namul, Wildaster-Namul oder Rettichblättern. Es kann außerdem für würzige Saucen und Marinaden oder als aromatisches Finish kurz vor dem Servieren verwendet werden.
Die handliche 160-ml-Flasche ermöglicht eine einfache und sparsame Dosierung. Damit ist OTOKI Perilla Oil die ideale Wahl, wenn du traditionelle koreanische Gerichte authentisch verfeinern oder deinen alltäglichen Speisen eine besondere nussige Note verleihen möchtest.
💡 Verwendung: Gib je nach Geschmack einige Tropfen über fertig zubereitete Reis-, Nudel- oder Gemüsegerichte. Für koreanische Namul-Beilagen kannst du das Öl mit Sojasauce, Knoblauch und Sesam kombinieren. Um sein charakteristisches Aroma optimal zur Geltung zu bringen, eignet es sich besonders zum Würzen und Verfeinern am Ende der Zubereitung.
Verwendung & Serviervorschläge
🍚 Über Bibimbap oder Reis träufeln
🥬 Koreanische Namul-Beilagen damit würzen
🥗 Salaten und kalten Gemüsegerichten ein nussiges Aroma verleihen
🍲 Suppen und Eintöpfe kurz vor dem Servieren verfeinern
🥢 Für Dips, Saucen und Marinaden verwenden
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