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Bali Combo Satay Ayam und Nasi Goreng
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Bali Combo

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  • Du erhältst Indonesianische Grundzutaten für 2 Rezepte zum Kochen

  • Jedes Rezept ist für 2 Portionen

  • Diese Box ist bei Zimmertemperatur 6 Monate lang haltbar

  • In der Box ist eine Einkaufsliste für frische Zutaten enthalten

  • Die englische Rezeptkarte ist auf Anfrage bei hello@easycookasia.de verfügbar

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Bali Combo

In der Box genießt Du…

Satay Ayam

Satay Ayam

  • 🌏 Indonesien
  • 💑 2 Portionen
  • 🐔 Geflügel
  • 🌶️ Nicht scharf
  • ⏰ 40 Minuten
  • 👩‍🍳 Leicht

Satay oder Sate bedeutet im Grunde gewürztes Hühnchen aufgespießt und gegrillt.

Präsentiert von Zahratul aus Indonesien
Nasi Goreng

Nasi Goreng

  • 🌏 Indonesien
  • 💑 2 Portionen
  • 🥩 Rind
  • 🌶️ Scharf
  • ⏰ 40 Minuten
  • 👩‍🍳 Leicht

Nasi Goreng ist ein typisches Gericht zum Frühstück, eine Art traditioneller gebratener Reis

Präsentiert von Zahratul aus Indonesien

Das sagen unsere Kunden

5/ 5

Basierend auf 1 Bewertungen

Details

  • Kalorien831
    Fett20,3 g
    Davon gesättigte Fette4 g
    Eiweiß46,6 g
    Kohlenhydrate108,3 g
    Davon Zucker22,3 g
    Salz2,2 g
  • Kalorien845
    Fett36 g
    Davon gesättigte Fette13,4 g
    Eiweiß32,5 g
    Kohlenhydrate108,3 g
    Davon Zucker11,7 g
    Salz3,1 g
    • Jasmin Reis

      Jasmin Reis

      400 Stück

      Kecap

      Kecap

      40 Stück

      Geröstete Zwiebeln

      Geröstete Zwiebeln

      20 Stück

      Erdnuss Saucenpulver

      Erdnuss Saucenpulver

      200 Stück

      Getrocknete Chili

      Getrocknete Chili

      10 Stück

      Bumbu Gewürzmischung

      Bumbu Gewürzmischung

      9 Stück

      Fischsauce

      Fischsauce

      60 Stück

      Kokosraspeln

      Kokosraspeln

      40 Stück

      Spieße

      Spieße

      14 Stück

  • einen Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, Backofen, eine Bratpfanne, Speiseöl, Salz und Zucker, Mixer oder Blender

  • Sojabohnen, Soja, Weizen, Gluten, Garnelen, Fisch und Geschmacksverstärker (Fischsauce), Erdnüsse

  • Hühnerbrust200g
    Tomaten1 Stück
    Limette1 Stück
    Schalotten1 Stück
    Salatgurke1/2 Stück
  • Rind/Schwein Hackfleisch200-250g
    Frühlingszwiebeln1 Stück
    Tomaten2 Stück
    Eier2 Stück
    Schalloten1 Stück
    Knoblauch3 Zehen

FAQ

  • Auf Bali essen wir Nasi Goreng niemals ohne ein knuspriges Spiegelei (Telur Ceplok) und eine Handvoll Krabbenchips (Krupuk). Für das Satay solltest Du kurz vor dem Servieren ein wenig frischen Limettensaft über die Erdnusssauce träufeln – das gleicht die Reichhaltigkeit perfekt aus. So schmeckt es exakt wie Streetfood in Ubud!

  • Die Einheimischen raten Dir, das Fleisch in sehr kleine, gleichmäßige Würfel zu schneiden. So werden sie schnell kross, bleiben aber saftig. Wenn Du Zeit hast, lass sie 30 Minuten in etwas Sauce marinieren, bevor Du sie grillst. So wird jeder Biss zu einem rauchigen, süß-salzigen Bali-Erlebnis!

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