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Einzel
1,00 € / 100g
Tapiokamehl, Wasser, Reismehl (10,4 %), Salz.
🥢 Vietnamesisches Reispapier für frische Sommerrollen, Wraps und Frühlingsrollen
BAMBOO TREE Rice Paper ist die passende Basis, wenn du vietnamesische Sommerrollen, Frühlingsrollen oder leichte Reiswraps zu Hause zubereiten möchtest. Die runden Blätter haben einen Durchmesser von 22 cm und lassen sich nach kurzem Einweichen flexibel füllen und rollen.
Der Geschmack ist mild und neutral, sodass deine Füllung im Mittelpunkt bleibt – ob Garnelen, Hähnchen, Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Gemüse oder frische Mango. Gerade für Sommerrollen ist dieses Reispapier ideal, weil es die Zutaten sauber zusammenhält und gleichzeitig angenehm leicht bleibt.
Die Anwendung ist einfach: Ein Blatt kurz in lauwarmes Wasser tauchen, auf eine flache Oberfläche legen, nach Wunsch füllen und fest einrollen. So entstehen in wenigen Minuten frische Rollen für Lunch, Meal Prep, Picknick, Dinner oder einen vietnamesischen Snackteller.
Auch für knusprige Frühlingsrollen kann das Reispapier verwendet werden. Je nach Rezept lassen sich die Rollen frittieren, in der Pfanne braten oder im Airfryer zubereiten.
💡 Zubereitungstipp: Das Reispapier nur kurz anfeuchten, nicht zu lange einweichen. Es wird beim Rollen noch weicher und lässt sich dann besser verarbeiten.
Verwendung & Serviervorschläge
🥢 Für vietnamesische Sommerrollen verwenden
🥬 Mit Salat, Kräutern, Gemüse und Reisnudeln füllen
🍤 Mit Garnelen, Hähnchen, Tofu oder Ei kombinieren
🔥 Für gebratene oder frittierte Frühlingsrollen nutzen
🥜 Mit Erdnusssauce, Hoisin-Dip oder Sweet-Chili-Sauce servieren
🍱 Ideal für Meal Prep, Lunchbox, Picknick oder gemeinsames Rollen am Tisch
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