€ 5 / 100g
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Traditionelle Rezeptur: Geschmorte Lotuswurzel nach koreanischer Art
Mild & ausgewogen: Leicht süßliche Sojasaucen-Note ohne Schärfe
Servierfertig: Direkt genießen oder kurz erwärmen
Typische Beilage: Beliebt zu Reis und koreanischen Hauptgerichten
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🥢🍂 Herzhaft, mild & traditionell – klassische koreanische Lotuswurzel-Beilage
Mit BANCHAN DANJI Yeongeun Jorim genießt du eine beliebte koreanische Hausmannsbeilage, die seit Generationen fester Bestandteil des Alltagsessens ist. Die Lotuswurzel wird schonend in einer mild-süßlichen Sojasaucenbasis geschmort, bis sie eine angenehm feste, leicht knackige Textur erhält.
Der Geschmack ist ausgewogen und nicht scharf – leicht süß, dezent herzhaft und ideal, um Reisgerichte zu ergänzen, ohne sie zu dominieren. Genau deshalb ist Yeongeun Jorim in Korea so beliebt: unkompliziert, vertraut und vielseitig kombinierbar.
Servierfertig und praktisch verpackt, eignet sich diese Beilage perfekt für alle, die authentische koreanische Küche ohne großen Aufwand genießen möchten – ob als Teil eines klassischen Banchan-Tisches oder als schnelle Ergänzung zum Alltag.
💡 Tipp: Besonders lecker zu warmem Reis, Bibimbap oder als milde Beilage zu würzigen Hauptgerichten.
Verwendung & Serviervorschläge
🍚 Als klassische Beilage zu Reis
🥗 Lecker in Bowls oder Bento-Boxen
🍱 Ideal für koreanische Mahlzeiten mit mehreren Banchan
🔥 Kurz erwärmt oder kalt servierbar
🏠 Praktisch für schnelle Alltagsküche
| Kalorien | 173 kcal |
| Fett | 0.1< g |
| Davon gesättigte Fette | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 41.7 g |
| Davon Zucker | 20. g |
| Salz | 3.7 g |
Wasser, Sardellen (FISCH), Salz, Säureregulator (E330), Konservierungsstoff (E202), Stärke, Zuckersirup, SOJASOSSE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN), Zucker, Knoblauch, Fruktose, SESAMsamen, Farbstoff (E150a), Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Gewürze, WEIZENmehl, SESAMöl.
Enthält FISCH, SOJA, WEIZEN, SESAM, SULFITE.