Einzel
1,25 € / 100g
Wasser, Schweineknochen, Suppenhühner, Schweinefüße, Schweineschwarte,
jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Zuckerrübensirup, Ingwer, Knoblauch.
Der ITASAN Tonkotsu Ramen Fond 440ml ist die perfekte Basis für die Zubereitung von authentischen Tonkotsu-Ramen. Diese Brühe, die durch das stundenlange Köcheln von Schweineknochen entsteht, liefert einen tiefen, reichhaltigen Umami-Geschmack, der typisch für diese japanische Ramen-Spezialität ist. Der Fond bietet eine cremige Textur und einen intensiven Geschmack, die jede Ramen-Schüssel zu einem köstlichen Erlebnis machen. Hergestellt nach traditionellen Methoden, bringt dieser Fond den vollen Geschmack der japanischen Küche in deine Küche.
Verwendung:
Erhitze den Fond und füge Ramen-Nudeln, Schweinebauch (Chashu), Eier und frische Toppings wie Frühlingszwiebeln und Algen hinzu, um eine köstliche Tonkotsu-Ramen zu kreieren. Der Fond eignet sich auch hervorragend als Basis für andere asiatische Gerichte wie Eintöpfe oder als Zutat für Saucen, die zusätzliche Tiefe und Umami benötigen.
Tipp: Ergänze deine Ramen-Schüssel mit Bambussprossen, Nori und einem weich gekochten Ei für eine vollständige und authentische Mahlzeit.
In den 2 vorliegenden Bewertungen wird der Fond durchweg gelobt und als lecker beziehungsweise gut bewertet. Darüber hinaus wird in einer Bewertung die sichere Verpackung beim Versand positiv hervorgehoben.