MOMOYA Taberu Rayu Chili Oil 105g
€ 5,79
€ 5,52 / 100g
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Angenehm mild-würzig: Sieht scharf aus, ist aber ausgewogen und nicht übermäßig scharf – perfekt für den täglichen Genuss
Knuspriger Knoblauch & Stückchen: Mehr als nur Öl – sorgt für Textur, Röstaromen und intensives Umami
Authentischer Japan-Klassiker: Bekanntes „Taberu Rayu“ mit charaktervollem, harmonischem Geschmack
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Reis, Nudeln, Suppen, Dumplings oder kreative Fusion-Gerichte
Geschmacks-Upgrade ohne Überforderung: Verleiht Tiefe und Würze, ohne dein Gericht zu dominieren
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Details
🌶 Aromatisch, knusprig & angenehm würzig – MOMOYA Taberu Rayu
Du liebst Chiliöl, aber extreme Schärfe ist nicht dein Ding? Dann ist dieses Taberu Rayu perfekt für dich. Es sieht feurig aus, überrascht aber mit einer ausgewogenen, mild-würzigen Schärfe, die den Geschmack deiner Gerichte verstärkt – ohne alles zu überdecken.
Statt nur Öl bekommst du eine reichhaltige Mischung aus Chili, knusprig geröstetem Knoblauch und aromatischen Stückchen. Genau diese Textur macht den Unterschied: mehr Biss, mehr Umami, mehr Tiefe.
Ein Teelöffel genügt, um Reis, Ramen, Udon oder Dumplings in ein intensives, herzhaftes Geschmackserlebnis zu verwandeln. Ideal für dich, wenn du authentische japanische Würze suchst, aber keine übertriebene Schärfe möchtest.
💡 Tipp: Direkt über dein fertiges Gericht geben oder unter heiße Nudeln mischen. Auch perfekt als Topping für Bowls oder als geschmacklicher Booster in Saucen und Dressings.
Verwendung & Serviervorschläge
🍜 Über Ramen, Udon oder Soba geben
🍚 Mit heißem Reis vermischen
🥟 Zu Gyoza oder Dumplings servieren
🥗 In Dressings, Marinaden oder Dips einrührenKalorien 716 kcal Fett 70.2 g Davon gesättigte Fette 0 g Eiweiß 5.3 g Kohlenhydrate 18.6 g Davon Zucker 12.8 g Salz 0.009 g Zutaten: Rapsöl, frittierter Knoblauch (15 %) (Knoblauch, Palmöl), SESAMÖL, Chili (4,5 %), frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Palmöl), Zucker, Salz, Chili-Misopaste (Chili, Salz, fermentierte SOJABOHNENPASTE (SOJABOHNEN, Reis, gerösteter WEIZEN, Salz), Paprikapulver, gerösteter SESAM, Zwiebelpulver), SOJASaucenpulver (SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Dextrin, Salz, SOJABOHNEN, WEIZEN), Würzpulver (Chili, fermentierte SOJABOHNEN, fermentierter Reis, Salz), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E306 (SOJA)).
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