SAWAT-D Schwarzer Klebreis 1 kg

🍚 Aromatisch, nussig & typisch asiatisch – SAWAT-D Schwarzer Klebreis

Schwarzer Klebreis ist eine traditionelle Reissorte aus Südostasien und besonders beliebt in der thailändischen Küche. Beim Kochen entwickelt der Reis eine angenehm weiche, leicht klebrige Textur sowie ein mild nussiges Aroma, das viele asiatische Gerichte perfekt ergänzt.

Dieser schwarze Sticky Rice eignet sich besonders gut für klassische asiatische Desserts. In Thailand wird er häufig mit Kokosmilch und Mango serviert – ein beliebtes Streetfood-Dessert, das du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst.

Durch seine besondere Farbe und seine aromatische Note verleiht dieser Reis vielen Gerichten eine authentische asiatische Note. Ob für süße Desserts oder kreative Reisgerichte – mit schwarzem Klebreis bringst du echte Asia-Küche in deine eigene Küche.

💡 Tipp: Den Reis vor dem Kochen mehrere Stunden einweichen. Dadurch wird die Textur besonders weich und der typische Sticky-Rice-Effekt entsteht.

Verwendung & Serviervorschläge

🥭 Perfekt für Mango Sticky Rice und andere asiatische Desserts
🥥 Ideal in Kombination mit Kokosmilch oder süßen Toppings
🍚 Auch geeignet als besondere Beilage zu asiatischen Gerichten
🥣 Für kreative Dessert-Bowls oder Reis-Pudding verwendbar