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Einzel
0,89 € / 100g
Maisstärke, Erbsenstärke, Mungbohnenstärke (10 %).
🍜 Klassische Longkou-Glasnudeln
Die TIN LUNG Longkou Bean Vermicelli sind feine Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, bekannt für ihre transparente Optik und angenehm elastische Textur. Sie sind ein fester Bestandteil vieler asiatischer Küchen.
🌱 Leicht & vielseitig
Durch ihren milden Eigengeschmack nehmen die Glasnudeln Saucen und Brühen besonders gut auf. So passen sie sowohl in Suppen als auch in Pfannengerichte oder Salate.
🔥 Stabil beim Garen
Die Nudeln behalten auch nach dem Kochen ihre Struktur und werden angenehm bissfest, ohne matschig zu wirken.
🥢 Ideal für traditionelle Rezepte
Ob in Frühlingsrollen, Hot Pot, gebratenen Glasnudeln oder klaren Suppen – diese Vermicelli sorgen für authentische Textur und Geschmack.
Verwendung & Serviervorschläge
5–10 Minuten in warmem Wasser einweichen
Abtropfen lassen
Direkt in Suppen geben oder im Wok anbraten
💡 Anwendungstipp:
Für Pfannengerichte die Nudeln vor dem Braten leicht kürzen, damit sie sich besser unterheben lassen.
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