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Einzel
6,25 € / 1kg
Wasser, Zucker, Salz, Austernextrakt 5 % (AUSTERN (SCHALENTIER) 90 %, Wasser, Salz), modifizierte Maisstärke, Geschmacksverstärker E621, WEIZENMEHL, Farbstoff E150a
🥢✨ Herzhaft, vollmundig & unverzichtbar – die Allround-Sauce für asiatische Küche
Du möchtest deinen Gerichten sofort mehr Tiefe und Restaurant-Geschmack geben? Die LEE KUM KEE Panda Brand Oyster Sauce ist eine klassische asiatische Würzsauce, die besonders für Wokgerichte, gebratenes Gemüse, Fleischgerichte und Marinaden verwendet wird.
Der Geschmack ist herzhaft, leicht süßlich und intensiv umami. Im Gegensatz zu reiner Sojasauce wirkt Austernsauce runder, milder und etwas vollmundiger. Sie bringt deinen Gerichten nicht nur Würze, sondern auch eine angenehme Tiefe und eine leicht glänzende Sauce.
Besonders praktisch: Schon eine kleine Menge reicht aus, um Gemüse, Nudeln, Reisgerichte oder Fleisch aromatischer zu machen. Dadurch ist sie ideal für schnelle Alltagsgerichte, aber auch für professionelle Küchen geeignet.
Die 2.4kg Großpackung ist perfekt für Vielkocher, Restaurants, Catering oder alle, die regelmäßig asiatisch kochen und eine zuverlässige Basiswürze auf Vorrat haben möchten.
💡 Tipp: Besonders lecker für Wokgemüse, gebratene Nudeln, Rindfleisch mit Brokkoli, Marinaden oder als Würz-Booster in Saucen.
Verwendung & Serviervorschläge
🍳 Ideal für Wokgerichte und gebratenes Gemüse
🥩 Perfekt als Marinade für Fleisch, Hähnchen oder Tofu
🍜 Zum Verfeinern von Nudeln, Reisgerichten und Stir-Fry
🥦 Besonders lecker zu Brokkoli, Pak Choi oder anderem Gemüse
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