Mindestens haltbar bis 28.12.2026
Einzel
14,60 € / 1kg
Chili Flocken
🌶️✨ Authentisch, aromatisch & unverzichtbar – die Basis für echte koreanische Küche
Du möchtest Kimchi, Tteokbokki oder koreanische Suppen nicht nur irgendwie, sondern wirklich authentisch zubereiten? IMGANE Gochugaru Chili Flocken sind eine der wichtigsten Zutaten der koreanischen Küche und bringen genau den Geschmack, der klassischen K-Food Gerichten ihre Tiefe gibt.
Gochugaru ist mehr als normales Chilipulver. Der Geschmack ist angenehm scharf, leicht fruchtig, würzig und aromatisch, ohne nur brennend scharf zu sein. Genau diese Balance macht es ideal für Kimchi, Tteokbokki-Sauce, Kimchi-Jjigae, Marinaden oder scharfe Eintöpfe.
Neben der Schärfe verleiht Gochugaru deinen Gerichten auch eine intensive rote Farbe und eine tiefere Würze. Dadurch wirken Saucen, Suppen und Fermentationsrezepte nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch deutlich authentischer.
Die 2.5kg Großpackung ist ideal für alle, die regelmäßig koreanisch kochen, größere Mengen Kimchi herstellen oder Gochugaru professionell in Küche, Restaurant oder Catering verwenden möchten.
💡 Tipp: Für hausgemachtes Kimchi, Tteokbokki, scharfe Suppen, Marinaden, BBQ-Saucen oder als Würze für Reis- und Gemüsegerichte verwenden.
Verwendung & Serviervorschläge
Für hausgemachtes Kimchi und Fermentationsrezepte
Ideal für Tteokbokki, Kimchi-Jjigae und koreanische Suppen
Perfekt für Marinaden, BBQ-Saucen und Bulgogi
Auch geeignet zum Würzen von Reisgerichten, Gemüse, Eintöpfen oder Saucen
Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt ↘️️