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Einzel
3,46 € / 100g
Stärkesirup, Zucker, Klebreismehl, Stärke, weißes Pfirsichpüree, BuchWEIZENmehl / Emulgator, Aroma, Erythrosinfarbstoff (E127), Vitamin C (E300).
Erlebe den köstlichen Geschmack von Seiki Mochi Pfirsich 130g! Diese zarten Mochi vereinen den süßen und fruchtigen Geschmack frischer Pfirsiche mit der traditionellen, weichen und zähen Textur des japanischen Reiskuchens. Perfekt als Snack für zwischendurch oder als süße Begleitung zu deinem Lieblingstee. Mit 130g pro Packung sind sie ideal für unterwegs oder als besonderes Dessert. Genieße die authentische japanische Süßigkeit, die Tradition und modernen Geschmack vereint.
Mochi ist ein weicher, klebriger Reiskuchen, der ursprünglich aus Japan stammt und aus Klebreis hergestellt wird. Traditionell wird der Reis gedämpft und so lange gestampft, bis er glatt und elastisch ist. Viele moderne Rezepte verwenden jedoch Klebreismehl, damit Du es zu Hause einfacher zubereiten kannst! In Japan ist Mochi eine klassische Zutat für süße und herzhafte Gerichte. Man genießt es in Süßigkeiten wie Daifuku oder gegrillt in Suppen zum Neujahrsfest. Heutzutage ist Mochi ein weltweiter Trend-Snack, besonders in kreativen Desserts oder als Eiscreme, die Du sicher schon auf Social Media gesehen hast!
Traditionelles Mochi ist von Natur aus glutenfrei, da es aus Klebreis besteht, der – trotz seines Namens – kein Gluten enthält. Aber Achtung: Manche modernen Varianten haben Füllungen oder Glasuren, die Weizen enthalten könnten. Ein Blick auf die Zutatenliste ist für Dich also immer ratsam! Ein Stück einfaches Mochi hat meistens etwa 90–120 Kalorien, je nach Größe und Füllung. Trotz der wenigen Zutaten ist Mochi ein beliebter Leckerbissen, den man für seine besondere Textur und die tollen Geschmackskombinationen liebt.
Frisches Mochi schmeckt Dir am besten, wenn Du es direkt nach der Herstellung isst. Du kannst es aber auch lagern, um es länger frisch zu halten. Wenn Du es nicht sofort verzehrst, leg es am besten in einen luftdichten Behälter und bewahre es im Kühlschrank auf. Durch die Kälte kann das Mochi etwas fest werden. Wenn Du es aber ein paar Minuten bei Zimmertemperatur stehen lässt, wird es wieder weich und klebrig. Mein Tipp für Dich: Wenn Du das Mochi kurz erwärmst oder toastest, wird es besonders weich und das Aroma kommt noch besser zur Geltung!
Viele Kundinnen und Kunden loben die Mochis für ihren fruchtig-blumigen Geschmack und die weiche Konsistenz, wobei das Aroma als authentisch beschrieben wird. Die Süße wird von den meisten als angenehm empfunden, allerdings teilen sich die Meinungen zum floralen Geschmack – während einige diesen als positiv bewerten, empfinden ihn andere als zu intensiv. Ein Kritikpunkt ist, dass die Mochis nicht ganz so fest wie vergleichbare Produkte sind.