€ 0,84 / 100g
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Authentische Marinade speziell für Rinderrippen (Galbi).
Enthält 100 % koreanisches Birnen- und Apfelpüree.
Macht das Fleisch besonders zart und saftig.
Perfekte Balance aus süß und herzhaft.
500g Flasche ausreichend für ca. 2,5 kg Fleisch.
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Das Geheimnis für zarte, saftige Rinderrippen wie im Korean BBQ-Restaurant! Die BAKSUL Beef Galbi Sauce bietet dir die perfekte "Goldene Formel" für authentisches Galbi. Diese Marinade enthält 100 % koreanisches Birnen- und Apfelpüree, das das Fleisch auf natürliche Weise zart macht und für eine milde, fruchtige Süße sorgt.
Egal ob für geschmorte Rippchen (Galbi-Jjim), gegrillte LA-Galbi oder als Würzmittel für Fleischgerichte – diese Sauce garantiert dir einen tiefen, herzhaften Geschmack ohne langes Vorbereiten.
💡 Tipp: Mariniere das Fleisch für mindestens 1 Stunde (am besten über Nacht) im Kühlschrank, um das volle Aroma zu entfalten.
| Kalorien | 695 kJ / 166 kcal |
| Fett | 0 g |
| Davon gesättigte Fette | 0 g |
| Eiweiß | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| Davon Zucker | 35 g |
| Salz | 4.9 g |
SOJASAUCE (Wasser, hydrolysiertes SOJAprotein, Salz, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochwein, Koji), Zucker, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Birnenpüree 5% (Birne, Antioxidationsmittel: E300), Wasser, Zwiebelpüree, Apfelpüree 4% (Apfel, Antioxidationsmittel: E300), Knoblauch, Kochwein, Geschmacksverstärker: E621, Salz, Gewürzextrakt, Frühlingszwiebelextrakt, schwarzes Pfefferpulver, Ingwerextrakt, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E415, Farbstoff: E150c, SESAM. Enthält SOJA, WEIZEN und SESAM.