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Seidentofu mit fester Konsistenz für vielseitige Anwendungen
Feine, glatte Textur – ideal für süße und herzhafte Gerichte
Pflanzliche Proteinquelle für bewusste Ernährung
Perfekt für Suppen, Pfannengerichte, Dips und Desserts
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🥢 Seidig glatt mit fester Struktur
Der MORINAGA Mori-Nu Silken Tofu Firm kombiniert die feine, seidige Textur von Seidentofu mit einer festeren Konsistenz. Dadurch lässt er sich besonders vielseitig einsetzen – vom Würfeln für Pfannengerichte bis zum Pürieren für cremige Saucen.
🌱 Pflanzliche Proteinquelle für kreative Küche
Tofu ist eine ideale pflanzliche Basis für zahlreiche Gerichte. Ob asiatische Rezepte, vegane Bowls oder moderne Fusion-Küche – mit diesem Seidentofu bringst du Abwechslung und Leichtigkeit auf den Teller.
🍲 Vielseitig einsetzbar – süß & herzhaft
Perfekt für Suppen wie Miso, für Mapo Tofu, zum Anbraten in Würfeln oder als Basis für Smoothies, Desserts und Dips. Durch die feine Textur verbindet er sich harmonisch mit Gewürzen und Saucen.
📦 Ungekühlt haltbar & praktisch
Dank der speziellen Verpackung ist der Tofu ungekühlt lagerfähig. Ideal für Vorrat, Camping oder wenn du jederzeit eine pflanzliche Zutat griffbereit haben möchtest.
Verwendung & Serviervorschläge
In Würfel schneiden und in Pfannengerichten verwenden
Ideal für Suppen wie Miso oder koreanische Eintöpfe
Pürieren für cremige Dips, Dressings oder Desserts
Als Proteinquelle in Bowls oder Salaten
💡 Anwendungstipp:
Vor der Verwendung kurz abtropfen lassen. Für intensiveren Geschmack kannst du den Tofu marinieren oder leicht anbraten.
| Kalorien | 247 kJ / 59 kcal |
| Fett | 2.5 g |
| Davon gesättigte Fette | 0.5 g |
| Eiweiß | 7.4 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| Davon Zucker | 0.8 g |
| Salz | 0.07 g |
Wasser, SOJABOHNEN (18,9 %), SOJAPROTEINISOLAT (2,0 %), Säureregulator (E575), Festigungsmittel (Calciumsulfat), Magnesiumchlorid, Gerinnungsmittel, Stabilisator (E509)