OTTOGI Chinese Wide Vermicelli 18mm 300g
€ 5,29
€ 1,77 / 100g
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1,587 Punkte
🍠 Hergestellt aus Süßkartoffelstärke – natürlich & glutenfrei
🍜 Extra breit (18 mm) – authentische Textur wie aus dem Asia-Restaurant
🧂 Ohne Zuckerzusatz – für eine bewusste Ernährung
🥢 Besonders saugfähig für kräftige Saucen & Brühen
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Details
🍜 Breit, elastisch & vielseitig – asiatische Nudeln mit Biss
OTTOGI Chinese Wide Vermicelli sind extra breite Süßkartoffelglasnudeln (Dangmyeon) mit einer Breite von 18 mm – perfekt für herzhafte asiatische Gerichte wie Hot Pot, Stir-Fry, Jjimdak oder Mala Xiang Guo.
Sie sind von Natur aus glutenfrei, frei von Zuckerzusatz und haben nach dem Kochen eine angenehm zähe, fast chewy Konsistenz, die Saucen besonders gut aufnimmt.
Dank ihrer praktischen Verarbeitung müssen die Nudeln nicht eingeweicht werden – sie können direkt im kochenden Wasser oder in der Brühe gegart werden. Ihre zähe, elastische Textur nimmt Saucen und Aromen hervorragend auf.
Verwendung & Serviervorschläge
🔥 Ideal für koreanische & chinesische Schmorgerichte
🥘 Perfekt in Hot Pots, Pfannengerichten oder Suppen
🥗 Auch für vegane Bowls oder kalte Nudelsalate geeignet
🍲 Kombiniert gut mit Sojasauce, Gochujang oder Mala-GewürzenKalorien 1.548Kj / 370Kcal Fett 0 g Davon gesättigte Fette 0 g Eiweiß 0 g Kohlenhydrate 93 g Davon Zucker 0 g Salz 0.2 g Kartoffelstärke, Süßkartoffelstärke, Tapiokastärke, Salz
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