OTTOGI Tonkatsu Sauce 2.1Kg – für Schnitzel & Katsu-Gerichte

🍛 Würzig, fruchtig & herzhaft – Koreanische Tonkatsu-Sauce im Großformat

Die OTTOGI Tonkatsu Sauce ist die ideale Begleitung für koreanische & japanische Katsu-Gerichte, wie Schweine- oder Hähnchenschnitzel. Mit ihrer harmonischen Kombination aus Süße, milder Säure und würziger Tiefe erinnert sie an eine fruchtige BBQ- oder Worcester-Variante – speziell abgestimmt für panierte Speisen.

Dank der großen 2,1 kg-Flasche eignet sie sich perfekt für Gastronomie, Großküchen oder Familienhaushalte, in denen regelmäßig frittiert und koreanisch gekocht wird.

💡 Tipp: Auch perfekt als Dip für Kroketten, gebratenen Tofu oder Sandwiches!

Verwendung & Serviervorschläge

🍱 Zu Katsu-Gerichten wie Schweine- oder Chicken Katsu
🍟 Als Dip für Pommes, Kroketten oder Nuggets
🥪 Auch lecker auf Sandwiches oder in Wraps
🍢 Ideal für Tofu, gebratenes Gemüse oder Bento-Boxen

Wasser, Zucker, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Branntweinessig, Tomatenmark, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke (acetylierte Distärkeadipat – E1422), Melassepulver, Knoblauchextrakt, hydrolysiertes Gemüseprotein (SOJA, Salz), Gewürze, Pilzextrakt, Tropenfruchtpüree-Mix (Mango, Banane, Ananas), Zwiebelextrakt, Farbstoff (E150c – Zuckerkulör), Hefeextraktpulver, Verdickungsmittel (E415 – Xanthan), enzymmodifizierte Steviolglykoside (E960)