Bun Bo Nam Bo Box
€ 13,99
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Alle Grundzutaten für 3~4 Personen
Süß-salzige Fischsauce aus der vietnamesischer Küche
Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
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Details
Die Kombination von verschiedenen Texturen, Geschmäckern und Düften macht „Bún Bò Nam Bộ“ ein unvergessliches Gericht. Das Rezept zeigt, dass „gesundes, frisches Essen schmeckt nicht“ ein Klischee ist.
Kalorien 675 Fett 25.7 g Davon gesättigte Fette 8.3 g Eiweiß 36.9 g Kohlenhydrate 91.7 g Davon Zucker 6.9 g Salz 6 g 
Reisnudeln 1.2mm
400 g
Fischsauce
60 g
Sesamöl
10 ml
Vorgemischte Sojasauce
100 g
Erdnüsse
50 g
Geröstete Zwiebeln
20 g
Schneidebrett und Messer, große Schüssel, ein Topf, eine Pfanne, braunen (oder weißen) Zucker, Speiseöl, Sieb
Sojabohnen, Erdnüsse, Weizen, Gluten, Glutamat (Geschmackverstärkung)
Rindfleisch (Jungbullen/ Oberschale) 600g Knoblauch 4 Zehen Gemischter Salat 400g Koriander, Minze oder Thai Basilikum 15g Limette 2 Stück Zitronengras (optional) 2 Stangen Mungobohnensprossen (optional) 100g Rote Chili (optional) 1 Stück
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