CHUNGJEONGWON Corn Syrup 1.2kg
€ 5,49
€ 0,46 / 100g
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Klassischer KOREANISCHER MAISSIRUP in praktischer 1,2kg-Flasche
Verleiht Marinaden & Glasuren Glanz und milde Süße
Ideal für Bulgogi, Tteokbokki, Soßen, Stir-Fry & Dips
Einfach zu dosieren & gut lagerfähig – perfekt für die Hausküche
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Details
✨ Der süße Geheimtipp aus der koreanischen Küche
Mit dem CHUNGJEONGWON Corn Syrup bringst du nicht nur Süße, sondern auch perfekten Glanz und geschmeidige Konsistenz in deine Gerichte. Dieser hochwertige Maissirup wird in Korea traditionell für Bulgogi, Jangajji, Tteokbokki oder Glasuren verwendet – und das seit über 50 Jahren!Im Vergleich zu Zucker bietet Maissirup eine mildere, rundere Süße ohne dominanten Eigengeschmack. Dadurch hebt er die Aromen anderer Zutaten hervor, statt sie zu überdecken – ideal für alle, die gerne harmonisch, ausgewogen und tiefgründig würzen.
Dank seiner Viskosität ist der Sirup perfekt zum Bindung von Soßen, Verleihen von Glanz (z. B. bei BBQ oder gebratenem Fleisch) oder zum Verfeinern von Marinaden, Dips und sogar Süßspeisen.
Kalorien Fett 0 g Davon gesättigte Fette 0 g Eiweiß 0 g Kohlenhydrate 76 g Davon Zucker 75 g Salz 0 g Glukosesirup 100 % (gewonnen aus Mais)
