€ 0,47 / 100g
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Besteht aus 100 % Maissirup für natürliche Süße.
Verleiht Gerichten einen appetitlichen Glanz und Bindung.
Ideal für Schmorgerichte, Pfannengerichte und Saucen.
Sorgt für eine weiche Konsistenz und verhindert das Verhärten.
Große 700g Flasche für den täglichen Gebrauch.
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Das Geheimnis glänzender koreanischer Gerichte! BAKSUL Corn Syrup (Mul-Yeot) besteht zu 100 % aus Mais und ist ein unverzichtbares Süßungsmittel in der koreanischen Küche. Im Gegensatz zu Kristallzucker verleiht dieser Sirup deinen Gerichten einen wunderschönen Glanz und eine angenehme, weiche Süße, ohne beim Abkühlen hart zu werden.
Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von geschmorten Gerichten (Jorim), pfannengerührten Beilagen oder als Basis für glänzende Saucen wie bei Korean Fried Chicken.
💡 Tipp: Verwende es anstelle von Zucker für Marinaden, um das Fleisch zarter zu machen und ihm einen appetitlichen Schimmer zu verleihen.
| Kalorien | 1315 kJ / 309 kcal |
| Fett | 0 g |
| Davon gesättigte Fette | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 77.3 g |
| Davon Zucker | 43.4 g |
| Salz | 0 g |
Maissirup 100%.