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0,47 € / 100g
Maissirup 100%.
Das Geheimnis glänzender koreanischer Gerichte! BAKSUL Corn Syrup (Mul-Yeot) besteht zu 100 % aus Mais und ist ein unverzichtbares Süßungsmittel in der koreanischen Küche. Im Gegensatz zu Kristallzucker verleiht dieser Sirup deinen Gerichten einen wunderschönen Glanz und eine angenehme, weiche Süße, ohne beim Abkühlen hart zu werden.
Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von geschmorten Gerichten (Jorim), pfannengerührten Beilagen oder als Basis für glänzende Saucen wie bei Korean Fried Chicken.
💡 Tipp: Verwende es anstelle von Zucker für Marinaden, um das Fleisch zarter zu machen und ihm einen appetitlichen Schimmer zu verleihen.
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