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1,38 € / 100g
Sojasauce (Wasser, hydrolysiertes SOJAPROTEIN, Salz, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Hefe, Koji), Zucker, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Birnenpüree 11% (Birnenpüree, Antioxidationsmittel (E 300)), Wasser, Apfelpüree (Apfelpüree, Antioxidationsmittel (E 300)), Knoblauch, Kochreiswein, Geschmacksverstärker (E 627, E 631), Schwarzer Pfefferpulver, Grüner Zwiebelextrakt, Säureregulator (E 330), Verdickungsmittel (E 415)
Verwandle dein Rindfleisch in ein koreanisches Meisterwerk mit der BEKSUL Sogalbi Marinade Sauce für Rind 290g! Diese authentische koreanische Marinade ist der Schlüssel zu unglaublich zartem und geschmackvollem Rindfleisch, wie du es aus den besten koreanischen Restaurants kennst. Stell dir vor: Dein Fleisch saugt die reiche Mischung aus süßen, herzhaften und leicht würzigen Aromen auf und wird dadurch unwiderstehlich saftig und aromatisch. Du möchtest mühelos köstliche koreanische Gerichte zu Hause zubereiten und deine Familie oder Freunde beeindrucken? Dann ist die BEKSUL Sogalbi Marinade genau das Richtige für dich!
Bulgogi-Sauce besteht aus Sojasauce, Zucker, Knoblauch, Sesamöl und oft auch aus Früchten wie Birnen oder Äpfeln.Die Früchte machen das Fleisch auf natürliche Weise zart und verleihen ihm eine dezente Süße, die die herzhaften Aromen perfekt ausgleicht. Diese Mischung verleiht Bulgogi diesen reichen, leicht süß-salzigen Geschmack, den die Koreaner so sehr lieben.
Bulgogi-Sauce schmeckt süß, herzhaft und leicht rauchig, mit einem feinen Hauch von Knoblauch und Sesam. Sie ist viel reichhaltiger und komplexer als eine einfache Sojasauce. In der koreanischen Küche wird sie besonders geschätzt, weil sie das Fleisch wunderbar zart macht und ihm einen tiefen, vollmundigen Geschmack verleiht.
Bulgogi-Sauce ist eine fertig gewürzte Marinade, während Sojasauce eher eine salzige Grundzutat ist. Die Sauce enthält zusätzlich Süße, Knoblauch, Sesamöl und manchmal Früchte, was sie deutlich vielschichtiger macht. In Korea ist Sojasauce nur ein einzelner Bestandteil, aber die Bulgogi-Sauce ist direkt bereit, um das Fleisch darin zu marinieren und sofort loszukochen.
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