€ 1,02 / 100g
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Koreanischer Pflaumen-Sirup mit ausgewogener Süße und feiner Säure
Ideal für Getränke, Dressings, Marinaden und Saucen
Sorgt für harmonische Geschmacksbalance und aromatische Tiefe
Vielseitig einsetzbar in der koreanischen und internationalen Küche
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🍑 Süß-säuerliche Frische mit Tiefe
Mit dem BEKSUL Pflaumen Sirup bringst du eine besondere Balance aus natürlicher Süße und feiner Säure in deine Küche. Der koreanische Maesil-Extrakt wird traditionell für Getränke, Saucen und Marinaden verwendet und sorgt für eine harmonische, fruchtige Note.
🥤 Perfekt für erfrischende Getränke
Einfach mit kaltem oder warmem Wasser mischen – schon entsteht ein aromatisches Pflaumengetränk. Im Sommer mit Eis serviert, im Winter angenehm warm – vielseitig und unkompliziert.
🥗 Mehr Geschmack beim Kochen
Der Sirup eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Dressings, Marinaden und Saucen. Besonders in der koreanischen Küche wird er genutzt, um Fleischgerichten, Salaten oder Pfannengerichten eine milde Fruchtnote und ausgewogene Tiefe zu verleihen.
🍳 Natürlich abrunden statt überwürzen
Wenn du deinen Gerichten eine feine, runde Süße geben möchtest, ohne sie zu dominieren, ist dieser Sirup die ideale Wahl. Er ersetzt teilweise Zucker und bringt gleichzeitig komplexe Aromen mit.
Verwendung & Serviervorschläge
Mit Wasser (heiß oder kalt) als Pflaumengetränk mischen
Als Basis für erfrischende Sommerdrinks mit Eis
Zum Verfeinern von Salatdressings
Als Marinade für Fleisch oder Grillgerichte
Zum Abrunden von Saucen und Pfannengerichten
💡 Anwendungstipp:
Für ein Getränk etwa 1 Teil Sirup mit 4–5 Teilen Wasser mischen. Für Marinaden einfach nach Geschmack hinzufügen und gut einziehen lassen.
| Kalorien | 1078 kJ / 254 kcal |
| Fett | 0 g |
| Davon gesättigte Fette | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| Davon Zucker | 29 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN: Zucker, Wasser, Pflaumenkonzentrat (6 %), brauner Zuckersirup