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Original Japanese Style Mayonnaise – mild & cremig
Fein abgestimmter Geschmack mit leichter Umami-Note
Ideal für Sushi, Bowls, Streetfood & Snacks
Angenehm weich – nicht zu sauer, nicht zu schwer
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🥢 Die klassische japanische Mayo – mild, cremig, perfekt ausbalanciert
Diese Japanese Style Mayonnaise von OBENTO steht für das, was japanische Mayo so besonders macht: eine extra cremige Textur, ein fein-milder Geschmack und eine angenehme Umami-Note. Nicht zu schwer, nicht zu sauer – sondern perfekt harmonisch.
🍱 Ein fester Bestandteil der japanischen Alltagsküche
In Japan gehört diese Art von Mayonnaise zu Sushi, Okonomiyaki, Takoyaki, Sandwiches und Bento-Boxen einfach dazu. Sie verbindet Zutaten, hebt Aromen hervor und sorgt für genau die Cremigkeit, die man von japanischem Streetfood kennt.
✨ Mehr als europäische Mayo
Im Vergleich zu klassischer westlicher Mayonnaise ist diese Variante weicher, runder im Geschmack und weniger dominant. Ideal, wenn du Gerichte verfeinern möchtest, ohne sie zu überdecken.
💡 Tipp:
Perfekt pur als Dip oder als Basis für eigene Saucen – z. B. mit Sojasauce, Sesamöl oder Chili gemischt.
Vielseitig einsetzbar:
Als Sauce für Sushi, Onigiri & Bowls
Zu Pommes, Nuggets & frittierten Snacks
Für Sandwiches, Burger & Wraps
Als Topping für Okonomiyaki oder Takoyaki
Ideal als Basis für japanische Saucen-Kreationen
| Kalorien | 2794 kJ / 679 kcal |
| Fett | 73 g |
| Davon gesättigte Fette | 12 g |
| Eiweiß | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| Davon Zucker | 1.1 g |
| Salz | 1.8 g |
Vollraffiniertes SOJABOHNENÖL (77 %), flüssiges EI-GELB (Eigelb 8,8 %, Salz), Wasser, Essig, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker (E621), Gewürze (enthält SENF), Hefeextrakt, Aroma (enthält SENF), Verdickungsmittel (E415), Antioxidationsmittel (E385).