OBENTO Japanese Style Mayonnaise 500ml

Diese japanische Mayonnaise steht für eine besonders cremige Textur, eine milde Säure und einen feinen Umami-Geschmack, der sich deutlich von klassischer westlicher Mayo unterscheidet. Sie ist weicher, runder und harmonischer – ideal, wenn du Gerichte abrunden möchtest, ohne sie zu überdecken.

In Japan ist diese Art von Mayonnaise ein echtes Küchen-Basic. Sie passt perfekt zu herzhaften Speisen, Snacks und Streetfood, funktioniert aber genauso gut in Gerichten, die dem deutschen Geschmack vertraut sind. Genau das macht sie so vielseitig im Alltag.

Klassisch japanisch:
Zu Okonomiyaki, Takoyaki, Yakisoba, Karaage oder als Sauce für Reis- und Nudelgerichte.

Perfekt für deutsche & europäische Küche:
– Als cremige Sauce zu Pommes, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln
– Zum Verfeinern von Sandwiches, Burgern und Wraps
– In Kartoffel-, Nudel- oder Eiersalaten für eine mildere, rundere Note
– Als Dip für Gemüse, Fischstäbchen oder Chicken
– Ideal für Bowls oder als Basis für eigene Saucen

Der Geschmack ist angenehm mild, leicht süßlich und sehr ausgewogen – perfekt für alle, die Mayo mögen, aber etwas Feineres suchen.