€ 1,08 / 100ml
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Süßer Reiswein zum authentischen Verfeinern asiatischer Gerichte
Sorgt für ausgewogene Süße und aromatische Tiefe
Ideal für Teriyaki, Glasuren, Suppen und Marinaden
Verleiht Speisen eine appetitliche Farbe und leichte Karamellisierung
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🍶 Süße Tiefe für authentische Asia-Gerichte
Mit dem OBENTO Mirin Seasoning bringst du die typische, feine Süße und glänzende Textur in deine Küche, die viele japanische und asiatische Gerichte auszeichnet. Der süße Reiswein rundet Saucen ab, balanciert Salz und Schärfe und sorgt für harmonischen Geschmack.
🍣 Unverzichtbar für japanische Klassiker
Ob Teriyaki-Sauce, Sukiyaki, Udon-Brühe oder Glasuren für Fisch und Fleisch – Mirin verleiht deinen Gerichten eine sanfte Süße und ein authentisches Aroma.
🥢 Mehr als nur Süße
Mirin sorgt nicht nur für Geschmack, sondern auch für eine leichte Karamellisierung beim Kochen. Dadurch erhalten deine Speisen eine appetitliche Farbe und eine angenehm runde Note.
⏱ Einfach anzuwenden
Ein kleiner Schuss genügt, um Saucen, Marinaden oder Pfannengerichten mehr Tiefe zu verleihen. Ideal für alle, die asiatische Küche authentisch und unkompliziert zu Hause zubereiten möchten.
Bitte beachten: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das erforderliche Mindestalter (ab 18 Jahre) erreicht hast.
Verwendung & Serviervorschläge
Für Teriyaki- oder Yakitori-Saucen verwenden
Ideal zum Verfeinern von Suppen und Brühen
Perfekt für Glasuren von Fisch oder Fleisch
Als Zutat in Marinaden oder Pfannengerichten
💡 Anwendungstipp:
Mirin zusammen mit Sojasauce und etwas Zucker kurz aufkochen, um eine schnelle, aromatische Teriyaki-Sauce zu erhalten.
| Kalorien | 1240 kJ / 269 kcal |
| Fett | 0.01 g |
| Davon gesättigte Fette | 0.05 g |
| Eiweiß | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Davon Zucker | 40 g |
| Salz | 0.2 g |
Glukosesirup, Fruktosesirup, Wasser, fermentiertes Reisgewürz (Reis, Wasser), SOJASAUCE (Wasser, SOJA, WEIZEN, Zucker, Konservierungsstoff (E211)), Essig, Konservierungsstoffe (E202, E211)
Enthält: SOJA, WEIZEN