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8,15 € / 100g
Zucker, Maltose, Klebreis, Trehalose, Verdickungsmittel: (E1442), Bubble Milk Tea Paste [Schwertbohnenpaste (Schwertbohne, Zucker), BUTTER, Schwarzteepulver, Aroma], brauner Zucker, Palmöl, Emulgator (E471), Salz, Aroma, Konservierungsmittel: (E202). Kann Spuren enthalten von: Weizen (GLUTEN), EI, ERDNÜSSEN, SOJA, NÜSSE und SESAM
Wenn du Bubble Milk Tea mit Tapioka-Perlen für einen lustigen, knusprigen Biss liebst, bist du hier genau richtig - und jetzt kannst du ihn auch als japanischen Klebreiskuchen, Mochi, genießen. Der Taiwan Dessert Mochi Bubble Milk Tea ist mit weicher Milch und einer würzigen Schwarzteefüllung gefüllt und wird mit Tapiokaperlen aus braunem Zucker gekrönt, die für einen besonders süßen Genuss sorgen. Bite-sized - Genieße einen leichteren, schmackhafteren und genussvolleren Genuss im Miniformat.
Mochi ist ein weicher, klebriger Reiskuchen, der ursprünglich aus Japan stammt und aus Klebreis hergestellt wird. Traditionell wird der Reis gedämpft und so lange gestampft, bis er glatt und elastisch ist. Viele moderne Rezepte verwenden jedoch Klebreismehl, damit Du es zu Hause einfacher zubereiten kannst! In Japan ist Mochi eine klassische Zutat für süße und herzhafte Gerichte. Man genießt es in Süßigkeiten wie Daifuku oder gegrillt in Suppen zum Neujahrsfest. Heutzutage ist Mochi ein weltweiter Trend-Snack, besonders in kreativen Desserts oder als Eiscreme, die Du sicher schon auf Social Media gesehen hast!
Traditionelles Mochi ist von Natur aus glutenfrei, da es aus Klebreis besteht, der – trotz seines Namens – kein Gluten enthält. Aber Achtung: Manche modernen Varianten haben Füllungen oder Glasuren, die Weizen enthalten könnten. Ein Blick auf die Zutatenliste ist für Dich also immer ratsam! Ein Stück einfaches Mochi hat meistens etwa 90–120 Kalorien, je nach Größe und Füllung. Trotz der wenigen Zutaten ist Mochi ein beliebter Leckerbissen, den man für seine besondere Textur und die tollen Geschmackskombinationen liebt.
Frisches Mochi schmeckt Dir am besten, wenn Du es direkt nach der Herstellung isst. Du kannst es aber auch lagern, um es länger frisch zu halten. Wenn Du es nicht sofort verzehrst, leg es am besten in einen luftdichten Behälter und bewahre es im Kühlschrank auf. Durch die Kälte kann das Mochi etwas fest werden. Wenn Du es aber ein paar Minuten bei Zimmertemperatur stehen lässt, wird es wieder weich und klebrig. Mein Tipp für Dich: Wenn Du das Mochi kurz erwärmst oder toastest, wird es besonders weich und das Aroma kommt noch besser zur Geltung!
Die beiden vorliegenden Bewertungen stimmen darin überein, dass der Geschmack gelobt wird. Während eine Bewertung die Konsistenz als perfekt hervorhebt, kritisiert die andere das Fehlen von Perlen im Produkt. Die Bewertungen fallen insgesamt positiv aus, unterscheiden sich aber in ihrer Detailbewertung.
