Einzel
2,62 € / 100g
Fermentierte SOJABOHNENWÜRZE (SOJA, Wasser, Salz), WEIZENextrakt, Alkohol (Spirituosen), Gemüseextrakt, Hefeextrakt.
🍲 Natürlicher Umami-Geschmack aus koreanischen Sojabohnen
Yeondu von SEMPIO ist eine moderne koreanische Cooking Essence auf Basis von fermentierten Sojabohnen und pflanzlichen Extrakten. Sie verleiht Gerichten Tiefe, Rundheit und einen klaren Umami-Geschmack – ganz ohne schwere Brühen.
🌿 Keine Sauce, kein Chili – eine Würzessenz
Yeondu ist keine Chilisauce und keine klassische Sojasauce. Die Essenz wird wie Sojasauce dosiert, schmeckt jedoch milder, ausgewogener und unterstützt den Eigengeschmack der Zutaten, statt ihn zu überdecken.
🥗 Mehr Geschmack bei bewusster Küche
Ideal für Suppen, Pfannengerichte, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte. Schon kleine Mengen genügen, um Gerichte aromatisch abzurunden – perfekt für eine klare, moderne Alltagsküche.
🇰🇷 Zeitgemäße koreanische Kochphilosophie
In koreanischen Haushalten ist Yeondu ein vielseitiger Küchenhelfer: weniger Salz, mehr Natürlichkeit, reiner Umami-Fokus. Auch für westliche Rezepte eine einfache Möglichkeit, Geschmackstiefe zu erzeugen.
Geeignet für:
Suppen & Brühen
Pfannengerichte & Wok
Reis- und Nudelgerichte
Gemüse- & Tofugerichte
Marinaden & Dressings
💡 Anwendungstipp:
Wie Sojasauce verwenden. Bereits eine kleine Menge reicht aus, um Gerichte geschmacklich abzurunden.
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