MARUTOMO Bonito Soup Stock Dashi 48g

🍜 Intensives Umami & authentischer Geschmack – MARUTOMO Bonito Dashi

Bonito Dashi gehört zu den wichtigsten Grundlagen der japanischen Küche. Diese aromatische Brühe wird traditionell aus getrocknetem Bonito-Fisch (Katsuobushi) hergestellt und sorgt für einen tiefen, herzhaften Umami-Geschmack.

Mit den praktischen Portionssticks kannst du authentische japanische Brühe ganz einfach zu Hause zubereiten. Das Dashi-Pulver löst sich schnell in heißem Wasser auf und verleiht Suppen, Nudeln oder verschiedenen Gerichten eine intensive aromatische Basis.

Ob für Miso-Suppe, Udon, Ramen oder japanische Eintöpfe – Bonito Dashi ist eine vielseitige Zutat, die deinen Gerichten den typischen Geschmack der japanischen Küche verleiht.

💡 Tipp: Einen Stick in heißem Wasser auflösen und als Brühe für Suppen, Nudeln oder Saucen verwenden.

Verwendung & Serviervorschläge

🍲 Perfekt für Miso-Suppe oder klassische japanische Brühen
🍜 Ideal für Udon-, Ramen- oder Nudelsuppen
🥢 Basis für japanische Saucen und Eintöpfe
🍚 Verleiht Reisgerichten und Gemüse eine aromatische Umami-Note