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  2. /Ingredient
  3. /OTAFUKU Vegan Okonomi Sauce 500g

Nährwerte

durchschnittliche Werte pro Portion


Energie
507 kJ / 121 kcal
Fett
0,06 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
25 g
Eiweiß
2,1 g
Salz
5 g

OTAFUKU Vegan Okonomi Sauce 500g

Details anzeigen

Zutaten


Gemüsepüree in veränderlichen Gewichtsanteilen (Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch), Fruchtpüree in veränderlichen Gewichtsanteilen (Apfel, Datteln, Pfirsiche, Mandarin-Orangen), Wasser, Fruktosesirup, Branntweinessig, Zucker, HYDROLISIERTES SOJAEIWEIß, Salz, modifizierte Maisstärke, SOJAsauce (entfettete SOJAbohnen, WEIZEN,Salz,SOJAbohnen,Alkohol (entfettete SOJAbohnen, WEIZEN, Salz, SOJAbohnen, Alkohol), Gewürze (Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, SELLERIE), Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412); Seealgen, Shiitakepilzpulver, Farbstoff: Zuckerkulör (E150a); FISCHextrakt, Algenextrakt.


OTAFUKU Vegan Okonomi Sauce 500g

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OTAFUKU

OTAFUKU

OTAFUKU Vegan Okonomi Sauce 500g

100+ verkauft

Einzel

5,99 €

1,20 € / 100g

momogo Points:1,797 pt

Menge

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Produkt-Highlights

  • 🍯 Süß-würzige, dickflüssige Sauce mit Umami-Charakter
  • 🍱 Original japanischer Geschmack – ideal für Okonomiyaki & Takoyaki
  • 🌱 Vegan zertifiziert – ohne tierische Zutaten
  • 🥄 Vielseitig einsetzbar: als Topping, Marinade oder Dip

Produktdetails

Marke
OTAFUKU
Gesamtgewicht
528 g
Zutaten

Gemüsepüree in veränderlichen Gewichtsanteilen (Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch), Fruchtpüree in veränderlichen Gewichtsanteilen (Apfel, Datteln, Pfirsiche, Mandarin-Orangen), Wasser, Fruktosesirup, Branntweinessig, Zucker, HYDROLISIERTES SOJAEIWEIß, Salz, modifizierte Maisstärke, SOJAsauce (entfettete SOJAbohnen, WEIZEN,Salz,SOJAbohnen,Alkohol (entfettete SOJAbohnen, WEIZEN, Salz, SOJAbohnen, Alkohol), Gewürze (Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, SELLERIE), Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412); Seealgen, Shiitakepilzpulver, Farbstoff: Zuckerkulör (E150a); FISCHextrakt, Algenextrakt.

  • Vegan

Produktinformationen

🍱 Süß, würzig & umami – der Geschmack Japans in einer Flasche!

Die Otafuku Okonomi Sauce ist die klassische japanische Toppingsauce für beliebte Gerichte wie Okonomiyaki (japanischer Kohlpfannkuchen), Takoyaki (Oktopusbällchen) oder auch Yakisoba (gebratene Nudeln). Ihre süßlich-würzige Note mit intensiver Umami-Tiefe macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der japanischen Streetfood-Küche.

Diese Variante ist 100 % vegan – ganz ohne tierische Zutaten – und eignet sich daher auch hervorragend für pflanzliche und moderne Fusionsküche.

💡 Tipp: Nach dem Braten auf das Gericht geben, mit Mayo und Frühlingszwiebeln toppen – wie in Osaka!

Verwendung & Serviervorschläge

🥢 Für Okonomiyaki, Takoyaki, Yakisoba & Bento-Gerichte
🍟 Auch als Dip für Kroketten, Pommes oder Tofu-Sticks
🍚 Ideal als süß-würzige Glasur für Reisbällchen oder gebratenes Gemüse
🌿 Vegan – perfekt für kreative pflanzliche Küche

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