Einzel
Entdecke mit EasyCookAsia's Little House Korean Fried Chicken die knusprige Köstlichkeit der koreanischen Küche, präsentiert in einer charmanten Hanok-Box. Dieses Set macht das Zubereiten von knusprigem Hähnchen einfach und spaßig. Perfekt, um die Freude des koreanischen Fried Chicken mit Freunden und Familie zu teilen.

100 Stück

2 Stück

170 Stück

20 Stück

20 ml
Schneidebrett und Messer, eine Pfanne, Salz & schwarzer Pfeffer, Speißeöl, Schüsseln zum Mischen
| Hühnerbrust oder Hühnerschenkel ohne Knochen | 800 g |
| Frühlingszwiebeln (optional als Garnierung) | 1 Stück |
In Korea wird übrig gebliebenes Fried Chicken normalerweise im Airfryer bei 180 °C für 5–7 Minuten aufgewärmt, damit es wieder richtig knusprig wird. Falls Du keinen Airfryer hast, funktioniert ein Backofen bei 180–200 °C für 5–10 Minuten ebenfalls sehr gut. Dein Fried Chicken kann zwar auch in der Mikrowelle aufgewärmt werden, allerdings verliert es dabei oft seine Knusprigkeit und wird eher weich.
Korean Fried Chicken ist bekannt für seinen unverwechselbaren „Crunch“ und ist ein Weltklasse-Gericht, das durch ein spezielles doppeltes Frittierverfahren perfektioniert wurde. Diese Methode erzeugt eine außergewöhnlich dünne, knusprige Hülle, während das Fleisch im Inneren wunderbar zart und saftig bleibt. Ob mit einer herzhaften Glasur überzogen oder pur genossen, es bietet Dir ein wahrhaft einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Ja, Du kannst Olivenöl verwenden. Achte darauf, dass das Öl eine Temperatur von etwa 175–190 °C hat. In Korea werden jedoch meist Pflanzenöl, Rapsöl oder Sonnenblumenöl bevorzugt. Da Olivenöl einen leichten fruchtigen Beigeschmack haben kann, empfehlen wir für die beste Knusprigkeit und einen neutralen Geschmack eher diese Ölsorten.
Die überwiegende Mehrheit der Kundinnen und Kunden lobt das Gericht für seinen Geschmack, insbesondere die Kombination aus süßen und scharfen Noten, sowie die einfache Zubereitung mit hilfreicher Anleitung. Auch die ansprechende Verpackung im koreanischen Stil wird mehrfach positiv erwähnt und kommt besonders bei Familien gut an. Ein Kunde berichtet jedoch von fehlenden Gewürzen in seiner Bestellung, was zu einer erheblichen Unzufriedenheit führte.