Palak Paneer
€ 13,99
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Alle Grundzutaten sind für bis zu 4 Personen
Veganes Rezept
Aromatische Gewürze für authentisches indisches Spinat-Curry
Teigmischung zur Herstellung von Indian Nann plus Rezept sind enthalten
Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
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Details
Palak Paneer ist ein berühmtes vegetarisches Gericht, das für seine cremige Konsistenz und seinen hohen Nährwert bekannt ist. Das Rezept stammt ursprünglich aus der Region Punjab, wird aber inzwischen im ganzen Land gegessen. Neben der cremigen Konsistenz ist es vor allem das Aroma von trockenen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom und Zimtstangen, die in das Öl getaucht werden und das Gericht zu einem wahren Genuss machen. Es besteht aus Paneer (indischer Hüttenkäse), der in einer Tomaten-Zwiebel-Paste und püriertem Spinat gekocht wird, und wird normalerweise mit Basmati-Reis, Naan, Roti und Kreuzkümmelreis serviert.
Kalorien 665 Fett 21,8 g Davon gesättigte Fette 9,3 g Eiweiß 30,2 g Kohlenhydrate 80,3 g Davon Zucker 10,4 g Salz 1,4 g 
Teigmischung
365 g
Hefe
1 Blätter
Kümmelkörner
3 g
Indisches Curry Gewürzmischung
18 g
Sterne-Gewürz Mischung
10 g
(Stab-) Mixer, Rührschüssel, Topf, Beschichtete Pfanne oder Wok, Schneidebrett und Messer
Gluten
Spinat 250g Paneer Käse (oder Grillkäse) 250g Zwiebel (medium) 2~3 Tomate (medium) 1 Naturjogurt 150g
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