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Satay oder Sate bedeutet im Grunde gewürztes Fleisch aufgespießt und gegrillt. Hier erfährst Du Fleischalternative, welche von Pflanzen entwickelt wird. Es kommt aus Indonesien und ist ein beliebtes Gericht in Südost-Asien. Das knusprige indonesische Satay wird mit Kecap Manis – einer süßen Sojasauce – serviert und zusammen mit weißem Reis gegessen.

200 Stück

400 Stück

95 Stück

40 Stück

20 Stück
Schneidebrett und Messer, ein Saucentopf, zwei Schüsseln, einen Topf mit Deckel, eine Pfanne, Pfannewender, Speiseöl, Salz und Zucker
| Tomaten | 2 Stück |
| Limette | 1 Stück |
| Schalotten oder rote Zwiebel | 2 oder 1 Stück |
| Salatgurke | 1 Stück |
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