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Produkt-Highlights
- Alle Grundzutaten für 3~4 Personen
- Leicht zubereitet
- Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
Produktdetails
- Marke
- momogo
- Gesamtgewicht
- 560 g
Produktinformationen
Produktbeschreibung
Warmer Reis mit Huhn und Ei in einer Brühe auf Basis von Dashi und Sojasoße. Oyakodon ist ein beliebtes, einfaches Rezept, das man im Restaurant oder zu Hause genießen kann. Du kannst die japanische Dashi-Brühe mit Katsuobusi und Kombu zubereiten, was einen vollen Umami-Geschmack erzeugt.
Was ist drin?
Reis
400 Stück
Multi soy sauce
100 Stück
Dashima
3 Stück
Katsuobushi
3 Stück
Geschredderter Seetang
3 Stück
Sushi Ingwer
1 Blätter
Teebeutel
1 Stück
Benötigte Utensilien
Topf mit Deckel, Pfanne mit Deckel, 2 Rührschüsseln, Saucentopf, Schneidebrett & Messer, Speiseöl, Salt und Pfeffer
Die Einkaufsliste
| Hühnchen: Schenkel, Brust oder Bein ohne Knochen | 500 g |
| Eier | 5 Stück |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Schnittlauch (optional) | 15 g |
Oyakodon ist eine japanische Reis-Bowl mit zartem Hähnchen und Eiern, die in einer herzhaft-süßen Sauce auf Sojabasis geschmort werden. In Japan wird es traditionell zubereitet, indem Hähnchen und Eier sanft zusammen gart werden und dann für eine wohlige Ein-Schüssel-Mahlzeit auf gedämpftem Reis serviert werden. Diese authentische Methode hält die Eier weich und leicht flüssig, was einen reichhaltigen, hausgemachten Geschmack erzeugt!
„Oyakodon“ bedeutet wörtlich „Eltern-und-Kind-Schüssel“ und bezieht sich auf die Kombination von Hähnchen (Eltern) und Ei (Kind) auf Reis. Der Name spiegelt sowohl die Zutaten als auch die gemütliche, nährende Art dieses traditionellen japanischen Gerichts wider.
Kundenbewertungen (3)
4.3
Zusammenfassung der Bewertungen
Die Meinungen zum Produkt gehen auseinander: Während zwei Kundinnen und Kunden es als sehr lecker beschreiben und die einfache Zubereitung loben, empfand eine Person den Geschmack als zu intensiv fischig und nicht nach ihrem Geschmack. Insgesamt wird das Produkt von mehreren als geschmacksintensiv wahrgenommen.
KI-generiert auf Basis von Kundenbewertungen
